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吸收率,蔬菜,同仁,水果,食物

提問: 貧血和血壓低的飲食原則一樣嗎? 問題補充: 医师解答: 此答案由投票選出合理搭配飲食,以預防缺鐵性貧血的發生,做到以下幾點:   1.每天吃一些含鐵豐富的食物,(如動物肝、雪、心、腎、瘦肉、魚及蛋類),這些食物不僅含鐵豐富,而且吸收率較高。   2.深綠葉色蔬菜(如菠菜、芹菜、油菜)、水果(如紅果、葡萄)、海帶等植物性事物,含鐵量豐富,也可經常食用,但吸收率不及動物性食品。   3.預防體內鐵缺乏,除攝入足夠的鐵外,還需要有維生素C 的協同作用。因此,每天要多吃些富含維生素的水果及新鮮蔬菜。醫療行業的相關業務知識,你可以到行業圈(www.hangyequan.com)來看看,眾多業內同仁的意見會對你有所幫助的,^_^。參考文獻:www.hangyequan.com
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