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日本,由於,健康,皂素,也有

提問: 我想請問一下納豆是什么?是一種豆子嗎? 問題補充: 医师解答: 納豆像豆腐一樣，在日本也有上千年歷史，早期是平民每日挑擔沿街叫賣，和我們的豆花一樣，那時將納豆 加上醬油，蔥，芥末，攪拌出絲，放在熱騰騰的飯上加上新鮮蛋黃，就是最好的食品。 由於有特別味道， 并不是人人愛吃。十年前，由於研究人員無意中發現納豆含特別養分。這發現也引發了研究納豆熱。發現納豆除了有大豆豐富的優質蛋白質及營養，更有經枯草菌發酵后產生的獨特的營養成分超越了各類食品，是目前所知對身體多方面維護最廣泛且有效益的健康食物，日本電視臺幾乎會定期介紹以納豆為主題的公益性 節目，藉此提醒日本民眾多食用納豆對自己身體的各種好處。 陽光生產的納豆含有非基改黃豆全部營養，再加發酵后增加的特殊養份，含有皂素，異黃酮，不飽和脂肪酸，卵磷脂，葉酸，食用纖維，鈣，鐵，鉀，維生素及多種氨基酸、礦物質及100多種以上的 類，維生素K2，二砒啶酸等重要養分，適合長期食用維護健康。 祝你健康快樂每一天。。。。。。。。。